今日の一枚

 

5年生が食育の学習をしています。授業をするのは、本校担当の栄養教諭の先生です。今日の題材は「麦縄」です。「麦縄」はそうめんのルーツともいわれるもので、古く平安時代から伝わる小麦粉を練って縄状にした食べ物です。